名 稱：電子式面粉粉質(zhì)儀
型 號：JFZD300
品 牌：中儲糧
JFZD300電子式面粉粉質(zhì)儀主要用途：
用于評價小麥粉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)儀器。
應(yīng)用要求：
儀器適用于GB/T 20571《小麥儲存品質(zhì)判定規(guī)則》、GB/T 5506《小麥和小麥粉 面筋含量》、GB/T 17892《優(yōu)質(zhì)小麥 強(qiáng)筋小麥》和 GB/T 17893《優(yōu)質(zhì)小麥 弱筋小麥》、GB/T14614《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測定 粉質(zhì)儀法》、GB/T 14615《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 流變學(xué)特性的測定 拉伸儀法》相關(guān)要求。
儀器在下列條件下應(yīng)能正常工作：
a環(huán)境溫度： 18-25℃；
b環(huán)境相對濕度: ≤90%；
c電源電壓： 380V/220V，50Hz。
JFZD300電子式面粉粉質(zhì)儀主要規(guī)格及性能要求：
1、產(chǎn)品具有國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心出具的測評報告
2、工作電源380V或220V，電機(jī)功率180W, 采用同步電機(jī)驅(qū)動；
3、輸出軸轉(zhuǎn)速63±1r/min，扭矩傳感器精度不低于0.5%；
4、和面缽缽體以及和面缽刀采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼，和面刀可拆卸；
5、加水及操作過程全電腦提示，數(shù)據(jù)自動處理，操作簡便；
6、傳感器及和面缽過載保護(hù)，使用安全；
7、和面缽容量：300g；扭矩范圍：1～10NM；攪拌刀轉(zhuǎn)速比：1：1.5，單位轉(zhuǎn)矩：（9.8±0.2）mN*m/F.U；
8、和面缽工作溫度30±0.2℃；
9、測定范圍：0～1000粉質(zhì)單位
配置要求：主機(jī)、耗材除標(biāo)配外另配
a恒溫水浴鍋 1臺；
b用于300g和面缽滴定管 1支；
c面團(tuán)刮刀（寬窄）各1個；
d專用扳手 1個；
e潤滑脂 1罐；